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Aucun risque de prendre du poids

 

Ce collectif, le groupe troyen le privilégie chaque fois qu’il est réuni. Ce fut le cas lundi soir dernier, quand tous les éléments le constituant, staff compris, se sont retrouvés au RestO, le fameux Grill à la Plancha de la place Saint-Rémy, au centre-ville de Troyes, et en présence du président Daniel Masoni et de quelques dirigeants. Cet établissement, géré par Fabrice Lemercier, est atypique dans le domaine diététique, en ce sens qu’il allie le plaisir de la table à l’aspect convivial et amusant qui consiste à cuire soi-même ses aliments. Autre facette de l’établissement, et non la moindre : la cuisine, grâce à la formule à la plancha, ne comporte aucune matière grasse ajoutée.  Aucun  risque alors de prendre du poids. En cette période de reprise et de préparation de la saison à venir, Gaël Sanz et ses coéquipiers ont été extrêmement sensibles à cet aspect. Chacun a pu choisir le degré de cuisson de ses aliments. Au menu : poisson, viande blanche et pâtes. L’absence de substance grasse aura permis à tous d’apprécier les saveurs naturelles des aliments, un vrai plaisir gustatif.

 

Le RestO Grill à la Plancha : les joueurs ont apprécié et reviendront

 

Une grande table en U avait  spécialement été dressée en terrasse. Par cette douce soirée estivale, au calme de la place Saint-Rémy, les joueurs apprécièrent. C’est l’ambiance qui fut chaleureuse. C’est à travers de tels rendez-vous que se forgent  l’unité et la solidarité d’un groupe. Les facéties de quelques-uns (toujours les mêmes… ils se reconnaîtront) provoquèrent de beaux moments de rigolade. Tout témoin aurait eu alors le sentiment que, décidément, ceux-là étaient très complices. Sérieux et studieux, les footballeurs troyens savent aussi se détendre, sans excès bien sûr. Plusieurs connaissaient déjà la formule mais les autres, en particulier les nouveaux, apprécièrent beaucoup.  Nul  doute que, dans l’avenir, on pourra régulièrement croiser les joueurs de l’Estac au RestO Grill à la Plancha, que ce soit en terrasse ou en salle (climatisée), et peut-être même avec leurs enfants, car la formule amuse beaucoup les jeunes. Saine, diététique et conviviale, la cuisine à la plancha n’offre que des intérêts. On ne saurait que trop recommander aux supporters et abonnés de la découvrir. Le RestO Grill à la Plancha est ouvert tous les jours, midi et soir, à l’exception du dimanche soir. Vous y serez super-bien accueillis,  autant que la délégation de l’Estac l’a été. Pour remercier Fabrice Lemercier pour l’excellence de cet accueil, le club lui offrit, des mains de Momo Bradja, un maillot officiel spécialement floqué. Ancien footballeur, attaquant et buteur de Vendeuvre-sur-Barse,  alors en 4e Division, grand supporter  et partenaire de l’Estac, il n’aura aucun mal à le revêtir. Hé oui, le patron du RestO Grill à la Plancha, a la ligne !